Il villaggio della birra.
Abbiamo deciso di soggiornare per evitare il viaggio da sbronzi e ci siamo goduti 2 splendide giornate in compagnia di un sacco di amici.
La location è stata la stessa dello scorso anno, con la differenza della posizione all'interno del bellissimo stabile di fattoria la piana.
I birrifici erano stati inseriti all'interno di un annesso agricolo molto spazioso, però molto più brutto rispetto la passata edizione, però capisco che i permessi per rimanere nella bellissima struttura delle cantine della fattoria non poteva essere più data per via dell'affluenza enorme e della mancanza totale di uscite di sicurezza del locale.
Devo però confermare aimè la totale disorganizzazione del reparto gastronomia. File interminabili per prelevare il cibo e tavoli scarsi per l'affluenza.
Il sabato è stata una giornata piena fino a chiusura ( siamo stati praticamente buttati fuori dalla security ).
Memorabile anche il pane con pomodoro offerto gentilmente da Komu e company al tavolo dei birrifici dove abbiamo contraccambiato con un birra di nostra produzione molto apprezzata ( gemini).
Ancora più memorabile la "Haka" fatto da un personaggio fantastico alle 3:00 di notte nel delirio totale dato dai fumi dell alcool!!
Ma veniamo alle birre ( tantissime) bevute nel festival:
an de lichte - glazen toren: double wit con un corpo e speziatura incredibile, anche se non sono una amante delle blanche mi è piaciuta un sacco
Etrusca - Birra del borgo: Una sour ale decisamente molto aspra e citrica, alla lunga i quasi 10 gradi stancano e alcuni miei amici l'hanno trovata desisamente in calo rispetto l'ultima volta che l'avevano assaggiata
Rubus- Birra del borgo: Sour ale con lamponi, in bocca entra con lampone a manetta, discreta acidità, finale luppolato sorprendente
Duenna - Barley: Barley mi dà l'ennesima dimostrazione di saper fare grandissime birre. Riesce sempre a trovare l'equilibrio perfetto e questa saison è la perfezione in persona
Oude geuze - 3 fonteinen: Fantastico, al naso stalla cuoio in bocca fantastica, che dire...
Conbread Mafia - Toccalmatto : Novità di bruno Carilli x il festival ha rispolverato questo stile antichissimo Kentaky commons. Il lievito la fà da padrone in questa birra portato a temperature estreme per esaltare gli esteri. Utilizzato malto imbevuto di bourbon che gli dona una leggerissimo torbidità
Cuvèe des jacobins rouge- Omer : Questa flanders red ale non mi ha convinto, decisamente troppo acida e stucchevole
Maciste - Toccalmatto: Nuova imperial ipa del birrificio di Fidenza, Sul loro campo ( amaro) per me sono imbattibili. Imperial ipa con i controfiocchi
Fuck Art - The hearthens are coming - To ol: Questa farmhouse ale è nel loro stile, luppolata, fresca limone e frutti rossi e una acidità leggera. Sembra una bitter
Sur Mosaic - to ol: Una delle birre che mi sono piaciute di più al villaggio. Una sour coi contoc***i con il luppolo più buono del mondo!! I love
Grenadier - To ol: Triple fatta con il loro tocco, luppolata da paura e secchissima, frutti tropicali e molto citrica
Black damnation black berry albert - De Struisse: Incredibile in bocca è un'esplosione di caffè, vaniglia cacao prugne e chi più ne ha più ne metta. I 13 gradi non si sentono (dopo si
)Cassis Triple - Nogne : una delle birre più sorprendeti!! Ti aspetti una triple e invece e una sour buonissima con più di 9 gradi. Lamponi e frutti rossi, beverina da morire.... 5 stelle
Triplel wood knot Brown - Nogne : la birra che mi è piaciuta di più in assoluto una imperial brown ale maturata in botte. Veramente strepitosa, frutta secca caramellata,fava di cacao,zucchero di canna,biscotto,caffè,liquere mou.....Il top
Starship revoltion- Olmaia: Nuova birra di Moreno dell'Olmaia, la vecchia starship con nuova luppolatura americana e una bomba di freschezza, al naso è molto agrumata, in bocca è beverina da paura ottima
Queste sono le birre che mi hanno colpito, le altre ( qualcuna veramente pessima) non stò neanche a postarle
Abbiamo partecipato anche al concorso riservato alle produzioni casalinghe con stile belga, ben sapendo che la nostra blonde ale non fosse all'altezza, ma al villaggio non si può non partecipare.
Come pensavamo il risultato è stato deludente ma nelle prossime date siamo sicuri che il miglioramento ci sarà.
Ho conosociuto un sacco di nuovi amici e birrai e fatto assaggiare nostre produzioni, appositamente trasportate con un frigo da campeggio, ad appassionati che hanno apprezzato e dato consigli.
Comunque per me il villaggio resta il festival più bello d'Italia e non vedo l'ora che arrivi il 2015 per ritornarci.
Qui in seguito il video realizzato dalla pagina ufficiale del villaggio della birra con un sacco di bellissime foto realizzate dal nostro amico Andrea.
